赤穂の塩づくりの記憶
赤穂市は古くから製塩業が盛んな地域であり、江戸時代「赤穂の塩」はブランドとして確固たる地位を築いていました。日本遺産「『日本第一』の塩を産したまち 播州赤穂」は赤穂の製塩が後世に伝えるべき遺産として認められたものであり、「赤穂の塩づくりの記憶」は赤穂における塩づくりをより広く、深く学ぶための、地域学習・研究用Web データベースサイトです。
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播州赤穂の塩づくり
赤穂の塩づくりをより深く学ぶための生涯学習・研究用コンテンツです。
※各リンク先はPDFファイルになります。
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古代から近世にかけての赤穂塩業
古代から江戸時代末までの赤穂における塩づくりの歴史を概説。
千原 義春
近現代における赤穂塩田
近代から現代までの瀬戸内塩業と赤穂における塩づくりについて解説。
落合 功
赤穂の塩業資料について
本事業の基礎資料となる赤穂の塩業資料について、資料別に解説。
赤穂市日本遺産推進協議会
事業報告・特論
本サイトを構築するに際して行った各種調査報告です。
※各リンク先はPDFファイルになります。
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事業報告
「赤穂の塩づくり赤穂の塩づくりの記憶
Archives of AKO’s SALT」事業報告
特論1
塩専売制直後の赤穂塩田
落合 功
特論2
近世期の赤穂塩田史料からひもとく
日露外交関係
日露外交関係
千原 義春
特論3
赤穂田淵家の塩業経営と帳合
千原 義春
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(赤穂市役所 観光課内)
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